上次說好要介紹的哈蜜瓜🍈生火腿沙拉來囉～～👏🏻💪🏻
本來喬納酥跟我這道是從西南法一個產大量生火腿的小鎮流傳出來的，不過剛剛姐孤狗🐶了一下，大部分的網站都說這道是義大利🇮🇹的經典名菜啦😅～不過很多法式餐廳也都吃的到這道哦！然後順便長知識了一下生火腿的製作是用豬後腿肉🐖抹上大量的鹽然後等待自然風乾，需要1~2年的時間來熟成，如此長時間製作難怪價格高昂，薄薄幾片就要3、4歐元💸。
做法一樣很簡單：有生菜＋哈密瓜🍈＋生火腿🐖＋Feta希臘乳酪（或帕瑪森起司）＋松子
生火腿的鹹加上哈蜜瓜的甜融合一起在你舌尖👅上跳舞💃～我第一次吃到這道沙拉時就愛上這個難忘的味道💗💖💘。
前陣子從法國哈蜜瓜的產季開始，我和喬納酥每個禮拜都會做這道沙拉連吃了一個多月哈哈哈～看我們多瘋狂💁～
哈蜜瓜生火腿也可以當成西餐料理的前菜，只要將哈密瓜切片然後用火腿肉包覆起來就可以了～網路上有人說在好市多就可以買到生火腿，有興趣的人可以自己買來做做看哦～～😋😘👍🏻
#下回介紹希臘沙拉✨
#喬納酥是沙拉大王😎
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